ジョイ
カレー作り
羽釜を使ってカレー作り
まきまきパンをしてからしばらくぶりに、高尾山自然公園キャンプ場へやってきました。
ここは自由に火が使える数少ない場所の一つ。
今回はキャンプ風に、かまどの鉄枠の上に羽釜を置いて、下で火を起こしてのカレー作りをしました。
火起こしや食べる場所の確保、野菜のカットの準備などやることはたくさんあります。
役割分担して、火起こし、火の管理、薪拾い、野菜の皮むき、野菜のカット、それぞれ子どもたちがやっていきます。
以前よりずいぶん主体的に行動出来るようになってきました。
しっかりと野菜に火を通したら、ルーを入れて完成!
デザートを作って到着してくれた班と合流しておいしいカレーパーティーです。
その後は木登りにチャレンジして、おやつを買って帰りました。
アウトドア体験が少ない世代になってしまいましたが、自然を少しでも身近に感じてくれたらと願っています。